Работаем
по всей России

г. Москва

Искать по  
8 800 555-36-77
info@sert-lab.ru
Декларирование продукции общественного питания на вынос

СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ И ТОВАРОВ


ЭКСПЕРТ ПО СЕРТИФИКАЦИИ ОЦЕНИТ

СТОИМОСТЬ И СРОКИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ


Узнать стоимость и сроки

Декларирование продукции общественного питания на вынос

В последнее время в органы Роспотребнадзора участились обращения граждан с жалобами на нарушение их прав организациями осуществляющими деятельность в области общественного питания, продукции собственного изготовления для ее употребления за пределами помещений для приема пищи, либо при отсутствии возможности ее употребления в месте продажи. Суть жалоб состоит в том, что на эту продукцию у продавцов отсутствует декларация соответствия и маркировка.

О реализации продукции «на вынос» организациями общественного питания

декларирование продукции общественного питания Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека дало свои пояснения.

Ссылаясь на пункт 4.5 ГОСТа 31984-2012 Роспотребнадзор считает, что услуга по реализации продукции общественного питания через столы заказов, буфеты, окна раздачи именуется услугой по реализации продукции общественного питания, а не услугой общественного питания.

А значит в соответствии с требованиями ст.21, ст.23 Технического регламента таможенного союза ТРТС021/2011 «О безопасности пищевой продукции», вышеуказанная пищевая продукция, которая упакована для реализации «на вынос», должна пройти процедуру подтверждения соответствия в виде декларирования.

Кроме того, на нее должна быть нанесена маркировка, соответствующая требованиям п.4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Если говорить простым и понятным языком, на всю пищевую продукцию с лотка или из киоска, которая доставляется на дом, продается в окнах раздачи «на вынос» или «на разлив» для употребления вне помещений предназначенных для общественного питания, необходимо оформление декларации о соответствии во избежание изъятия этой продукции из оборота и применения штрафных санкций в отношении ее производителя.

Эксперты Российской Лаборатории Сертификации помогут организациям в области подтверждения соответствия продукции общественного питания, разобраться в этом непростом вопросе, в том числе в выборе схемы декларирования, подготовке доказательной базы и с наименьшими затратами правильно зарегистрировать декларацию о соответствии в Реестре ФСА Росаккредитация.

Сертификация
продукции и услуг
Сертификация продукции и услуг
Оказываем помощь, в оформлении разрешительных
документов на товары и услуги по всей территории РФ
Оказываем помощь, в оформлении разрешительных документов на товары и услуги по всей территории РФ
  • декларации ТР ТС
  • сертификаты ТР ТС
  • сертификаты ГОСТ Р
  • добровольный ГОСТ Р
  • сертификат пожарной безопасности
  • и ещё более 20 видов документов
Отправить заявку на сертификацию или консультацию

Как к вам обращаться
Как с вами связаться

по почте

по телефону

Телефон
Время звонка
Комментарий

Отправляя данную заявку, вы разрешаете обработку Ваших персональных данных.

* - обязательные поля

+
Официально оформление
на территории всей страны
+
Болкк 5 лет опыта - поможем
собрать документы и пройти проверку
+
Более 1000 клиентов
постоянно получают скидки